Con el puré de manzana que hicimos la semana pasada nos montamos este plato tan contundente. Morcilla, patatas y manzanas: combinación ganadora.
Además, es virnes y toca soltarse la melena y darse un gustazo calórico, no?
Ingredientes:
-6 patatas
-200 g de morcilla
-200 g de puré de manzana
1-Cocer las patatas y aplastarlas con un tenedor.
2-Montar poniendo una base de puré de patatas, una capa de morcilla, otra de puré de manzana y por último otra de puré de patatas.
3-Meter al horno y gratinar.
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